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走进贪吃熊意式西餐厅,吃西餐竟有这么多讲究!!!!

发布时间:2019-06-25 17:41:52

伴随着现在社会经济的发展和人民生活水平的提高,西餐越来越接近我们中国人的生活。无论是社会各人群的宴会,延伸到社会各个人群之间的交往活动,还是情侣之间的浪漫烛光晚餐,选择西餐似乎都是一种常见的做法。

 

大多数对西方美食的推崇并不是崇拜外国人。而是因为它不仅给人们带来了味觉的乐趣,也带来了西方美食文化体验。

也许我们没有足够的经济实力,也许我们没有空闲的时间但来到贪吃熊意式西餐厅,这里的西餐将为我们打开一扇通向世界的窗口。我们不必穿越山脉,大海或旅程。就可以如越野之旅一般,真正体验外国文化。


有点不幸的是,在日常生活环境中,许多人不了解西方的礼仪,他们不知道如何正确使用刀叉......他们害怕别人的眼神,进入餐厅后甚至不敢开玩笑

今天我将和大家分享一下吃西餐的道基本礼仪。然后你就可以勇敢地打开贪吃熊意式西餐厅门,开始新的西餐之旅

走进贪吃熊意式西餐厅,吃西餐竟有这么多讲究!!!!(图1)

进入贪吃熊意式西餐厅的坐姿

最合适的坐姿是坐在椅子的左侧。当领导拉开椅子时,身体几乎接触桌子并站起来,椅子向前推,脚弯向后椅并坐下。肘部坐在桌子上。距离桌子的距离适合餐具使用。

请不要玩桌上的菜肴。在正常进食期间,腹部和桌子保持在第一距离。

 

餐具和酒杯

走进贪吃熊意式西餐厅,吃西餐竟有这么多讲究!!!!(图2)

 

如果桌子有多个叉子,它们应该从最外面的叉子内部使用。刀在右手上,叉在左手上。

轻轻地采取刀叉方式,食指是推动手柄并抓住末端。切割时用左手握住叉子叉起食物,用右手将其切成小块。

锯齿状的那把用于切肉,普通可见的那把用于切割蔬菜,最小的那把刀用于擦拭果酱。

放下刀叉休息一下,或者如果你去洗手间,你需要将刀叉放在盘子的中心,用餐结束后将叉子放在4点钟位置。


大多数人都是右手,所以右边通常有4个杯子。最大的是离你最远的水,中间是红葡萄酒,小玻璃是白色的,离你最近的高脚杯用于盛放香槟,并且被制作得很窄,以便欣赏玻璃杯中流动的气泡的美感。

3个手指握住玻璃杯,用拇指食指和中指握住杯子,将小指放在葡萄酒杯子底部。喝酒时请倾斜玻璃杯。用手指轻轻摇动玻璃杯,使葡萄酒与空气接触,增强葡萄酒内在的风味。不要猛烈摇动杯子。

如果杯子的末端有留下口红,请务必用纸巾擦拭。

走进贪吃熊意式西餐厅,吃西餐竟有这么多讲究!!!!(图3)


 

餐巾纸

将餐巾放在大腿上。不要挥舞或折叠餐巾纸。不要将折痕侧朝你的方向转动或用餐巾擦拭口腔。

离开桌子时将餐巾放在椅子上,小心地将椅子靠近桌子。

将餐巾纸从中间抬起并轻轻放在盘子的左侧。


订购食物搭配

初学者,主菜和甜点的组合是最好的,但不要有太多的分量,它只是开胃菜的开始,它最适合主菜,肉类或鱼类以及主菜的汤。

吃什么样的食物讲究搭配跟顺序,牛排要用葡萄酒等或者其他酒搭配来吃。

 

 

就餐


走进贪吃熊意式西餐厅,吃西餐竟有这么多讲究!!!!(图4)

吃牛排时,用刀子切成一片片小的碎片。鸡肉属欧洲和美国的鸡胸肉比较贵。吃鸡腿时先取出骨头,不要用手吃。吃新鲜的鱼时不要翻鱼。吃完上层后,用刀叉取出鱼骨,然后吃下层。吃鱼肉或任何其他棘手的骨头时,不要直接呼气。用牙齿挤压并轻轻吐在叉子上再放入盘子里。

吃面食时用叉子叉住一些面条,然后用勺子抵住内旋,卷起面条吃。

喝碗里汤时不要犹豫。如果汤有点烫嘴,请等到它变得有点冷,跟着再进食。喝碗里汤时,用勺子从后面喂,当汤盘上的汤喝完后,将汤匙放入汤碗(球)中,然后将勺子指向自己。

吃水果沙拉跟小蛋糕用小汤匙吃。注意果壳,不要将其呼出,用手将其取出并放在盘子旁边。

吃东西时慢慢咀嚼,嘴巴应该关闭,当你的嘴里有食物时你就不能说话。


不要将袋子,勺子放在帽子手套或桌子上的任何其他东西上。不要在桌子上放置与餐食无关的任何东西。

 

 

以上是关于吃西餐的礼仪相关知识,所以如果你在私人场所练习几次,你就不必害怕进入像贪吃熊意式西餐厅这样的高端场所!

 

一位男性(女性)朋友或者老板决定带你去参加一个聚会。优雅优雅的饮食态度一定会让您大放异彩!


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